Dette er grunnen til at verden må forberede seg på skyhøye matvarepriser og mangel
Russland og Ukraina produserer sammen nesten en fjerdedel av verdens hvete, og mater milliarder av mennesker i form av brød, pasta og pakket mat.
Med store rederier som kutter båndene til Russland og Storbritannia som forbyr forsendelser fra Russland, er den globale matforsyningen nå permanent forstyrret.
Hva er implikasjonene av at verdens brødkurv ikke lenger leveres, og enda viktigere, hvem tjener på det? Christian utforsker dette i denne Ice Age Farmer-sendingen.
HER ER NOEN NØKKELINFORMASJON
Nesten halvparten av verdens containerskip vil ikke lenger seile til og fra Russland, fra mat og metaller til klær og elektronikk. Dette har varige implikasjoner for matforsyningen.
Alle forsendelser av landbruksvarer fra Ukraina er stanset. Råvarehandlere må se andre steder.
Kornhandelen fra Russland har også stoppet opp, og selv om den ikke hadde gjort det, ville ikke havner tillate russiske skip å losse varene sine.
Hvis konflikten varer lenger, kan konsekvensene bli alvorlige. Hvete må rasjoneres.
- Hvete er et strategisk korn. Når prisene går opp får det som kjent alvorlige geopolitiske konsekvenser. Prisene er nå tilbake til 2008-nivåer.
- Kjeden for produktskaping, dyrking av mat fra dyrking til frakt i havnen, er fullstendig lammet i en tid da matvareprisene allerede er rekordhøye.
- Det meste av Ukrainas landbruksproduksjon er øst i landet. 76 % av hveten dyrkes i øst, 69 % mais og 77 % oljefrø.
Denne artikkelen er et utdrag som først ble publisert på ‘Ice Age Farmer’